自分の感情を上手くコントロールできる人って実はそうはいないんですよね。思っているよりも喜怒哀楽、特に怒り・哀しみにはエネルギーが必要です。ま、それは人間なので仕方がないのですが、何事もないように思えると余計なストレスもためずに健康を害することもなくなります。そのお手伝いをしてくれるのがフラワーエッセンスという療法です。正式にはバッチフラワーレメディと言うのですが、それに用いるフラワーエッセンスを日本ではそのまま使う場合があります。そのフラワーレメディ（フラワーエッセンス）とは、自然の花由来の濃縮　...

痛風は血中の尿酸が高くなり、それが結晶となり関節にたまり痛みが起こる病です。 また、この病は一度かかると完治することがないので、食事療法が重要になります。 注意点としては、プリン体の制限というのがあります。 プリン体を多く含む食品を摂取すると、体内で分解されて尿酸が高くなり痛みに繋がります。 プリン体を、多く含む食品は白子、あんこう、ウニなどの珍味・おつまみ的なものです。 ただし、野菜にも含まれるプリン体は痛風とは関係がないと報告されてます。 そして、ビールを1日に2～3杯飲む人　...

眼精疲労は目の疲れが慢性化したもので、目の病気です。 パソコンのディスプレイやスマートフォンなどを長時間見つめるようなことが続くと、目の周囲の筋肉の緊張状態が続き、結果として眼精疲労になると考えられています。   眼精疲労を緩和するには、まずは目を休めることですが、食事に気を付けることも大切です。 眼精疲労にはブルーベリーを食べるとよいというのは有名ですが、これはブルーベリーに多く含まれているというアントシアニンという成分が目に良いとされているからです。 &nbs　...

健康や美容に良いとして、健康食品や化粧品業界などで注目されている「酵素」。 酵素は壊れやすい成分なので、取り入れるには酵素ドリンクが効果的です。 「置き換えダイエット」としてもよく利用される酵素ドリンクですが、今人気急上昇なのが、「お嬢様酵素」です。 お嬢様酵素には、ヨモギやウコン、朝鮮ニンジンなどをはじめとする64種類もの野草原料と、トマト、にんじん、ブロッコリーなどをはじめとする22種類もの野菜・果物がギューッと凝縮されています。 そのため、ファスティングダイエットには最適で　...

牡蠣といえば広島ですが、広島と牡蠣の密接な関係がいかほどかご存知でしょうか。どこまで遡るかにもよりますが、牡蠣と広島人との関係で言えば縄文時代にまで遡ります。広島湾では古くから天然の牡蠣が獲れることもあり、岩や石についている牡蠣を自由に食べていたそうです。暫くはこのような牡蠣を獲って食べていましたが、室町時代の終わり頃に初めて牡蠣の養殖が 始まったと伝えられています。その後の歴史は詳細には分かっていませんが、人々はより多くの牡蠣を生産しようと努力を重ねたことでしょう。 牡蠣といば海のミネラ　...

中性脂肪の増加が気になると言う方は近年においては非常に多くなっています。一種の現代病とも言えるその主な原因は、肉類や油物中心の食生活や、インスタント、レトルト食品などのジャンクフードが主食化していることが挙げられます。他にも、ストレスなどから喫煙、アルコールの過剰摂取が増えていると言ったことが挙げられます。中性脂肪にとってこれら全てがマイナスに働きます（マイナスと言っても、中性脂肪にとっては悪い意味でのプラスです）。 避けて通りたいものですが、どれも日常的な問題でいきなり節制を強要され　...